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            臺依湖國際酒莊生態文化區,依托于優良的葡萄種植環境,以葡萄酒文化為主題,以乳山市臺依湖為中心,是集種植、釀造、休閑旅游及酒莊文化、采摘體驗于一體的產業綜合體,規劃面積12萬畝,建設1000座酒莊。小鎮的總體規劃為:一核(小鎮中心核),三帶(濱水景觀帶、濱湖景觀帶、花廊景觀帶),三心(葡萄酒療養中心、葡居度假中心、產業研學中心),四園(藝術公園、休閑農園、康養公園、基地葡園),四組團(微型莊園、小型莊園、中型莊園、大型莊園)。
            婉桐酒莊位于新疆伊犁河谷葡萄酒產區,伊犁河谷是中國最西的葡萄酒產區,位于天山山脈西端,三面環山,地處北緯42°14’-44°50’。氣候溫和濕潤,屬于溫帶大陸季風性氣候。年平均氣溫為10.4℃、日照時數2870小時,四季分明,秋冬季節氣溫下降緩慢,為葡萄酒和的生長帶來良好條件。伊犁河谷三面環山,山脈阻擋了寒流、熱浪、沙塵暴等惡劣氣候,西面開口,迎接源自大西洋的暖濕氣流。年降水量417.6毫米,山區達600 毫米,是新疆最濕潤的地區,森林覆蓋達到16%。
            蘭一酒莊位于中國優質葡萄酒產區--寧夏賀蘭山東麓,毗鄰鎮北堡西部影視城,占地1200余畝,年產50萬余支。得天獨厚的砂礫土壤和賀蘭山的屏障作用為酒莊帶來了特有的風土條件。多年來經過不斷發展,蘭一酒莊已逐步發展為集葡萄種植,葡萄酒釀造,專業品鑒培訓,定制商務接待,旅游度假五位一體的綜合性酒莊。
            長城桑干酒莊——中國葡萄酒的時空坐標!長城桑干酒莊位于著名葡萄酒產區沙城的中心產地,是集基地建設、葡萄栽培、科學研究、產品開發、規模生產于一體的葡萄酒莊園。這里擁有國家認定企業葡萄酒研究技術中心,我國第一瓶符合國際干性葡萄酒標準干白葡萄酒也是在這里研制成功的。同時,作為我國第一座真正意義上的葡萄酒莊園,2004年《長城莊園模式的創建及莊園葡萄酒關鍵技術的研究及應用》獲國務院國家科學技術進步二等獎,真正開啟了中國酒莊酒的歷史。
            儀爾莊園·鄉都酒堡——戈壁灘上的神話!美麗的儀爾莊園·鄉都酒堡坐落在焉耆縣七個星鎮,是集葡萄酒釀造和工業旅游為一體、可供消費者體驗瀏覽的7.2萬平方米的國家AAA級旅游景點和國家工業旅游示范點,距庫爾勒市僅42公里,距焉耆縣城28公里。一個小時的車程便能讓我們從鬧市之中解脫出來,步入這座神秘的酒堡,迎接你的是濃郁的葡萄酒文化氣息。
            中菲酒莊,道法自然得佳釀!中菲酒莊坐落在新疆焉耆,是一家酒莊懷著善待自然的崇高理念,在人類從未開墾過的廣袤戈壁灘上,種植葡萄、釀造美酒!胺啤闭,草木欣盛、香氣濃郁之意。中菲酒莊,它的名字,飽含志向——釀造中國的芳醇佳釀。
            全球新冠大流行阻斷了人們跨國游的腳步,國內的短期近郊游、自駕游等旅游方式越來越盛行,更加健康、個性化的旅游成為了時下人們的追求。不必踏出國門,今天我給大家推薦一個國內小眾寶藏旅行地。在遼東半島南部的大連,孰不知有一座浪漫的田園,熱愛生活、享受生活的人們可以相約在酒莊的晨霧中云中漫步,在主體建筑的大廳里品茶嘗酒,享受遠離塵囂的休閑人生......寶盈龍生活方式還你浪漫田園的旅行夢想!
            華昊酒莊擁有一個頗為大氣、寓意深遠的名字,自建莊那天起,她就肩負著莊主的雄心壯志,也背負起賀蘭山東麓葡萄酒的責任,在追求寧夏葡萄酒“當驚世界殊”的夢想之路上,華昊酒莊正以創業者的滿腔激情,打造出具有馬瑟蘭主題的葡萄酒文化地標!來華昊酒莊,帶你感受不一樣的精品酒莊!
            • 歲序常易,華章日新。我們剛剛告別了不平凡的2021年,迎來了充滿希望的2022年。辭舊迎新之際,讓我們一起向未來,祝福國泰民安!
            • 1月8日,中國釀酒師聯盟(UCWA)北疆釀酒師協會2022年新年酒會暨品鑒培訓會舉行在昌吉市印象戈壁酒莊舉行。
            • 7月23日,由巴州葡萄酒協會主辦,UCWA南疆釀酒師協會承辦,主題為“探索產區風土,強化產品風格,促進品質升級”的“2022年榨季專題技術交流活動”在巴州和靜縣223團成功舉辦。
            • 8月3日,新舊世界多國家、多品種葡萄酒品鑒會在秦皇島朗格斯酒莊舉行。本次活動由秦皇島釀酒師協會和昌黎縣碣石山片區開發管理委員會共同舉辦,特邀北京農學院副教授李德美主講,40位釀酒師參與品鑒交流。
            • 歲序常易,華章日新。我們剛剛告別了不平凡的2021年,迎來了充滿希望的2022年。辭舊迎新之際,讓我們一起向未來,祝福國泰民安!
            • 1月8日,甘肅釀酒師協會葡萄酒品鑒技術交流會在甘肅莫高實業發展股份有限公司葡萄酒廠舉行,釀酒師協會成員和嘉賓歡聚一堂,點評2021年份新酒,品嘗國內不同產區特色葡萄酒。
            • 歲序常易,華章日新。我們剛剛告別了不平凡的2021年,迎來了充滿希望的2022年。辭舊迎新之際,讓我們一起向未來,祝福國泰民安!
            兒時,他與葡萄的初見在秦嶺的山野里,記憶里是酸甜的痕跡。大學時,葡萄是他實驗里的主角,第一次把它變成葡萄酒,真神奇。后來,他成了一名釀酒師,追隨著風土跑來跑去,閱盡千帆卻寄情于賀蘭山下。四十不惑,他辭去總釀酒師的職務,追尋自由,挑戰自我。轉型釀酒顧問后,經他指導的酒莊從默默無聞到獲獎無數。他就是江濤,做自己所熱愛的,釀一點小酒,這是他對事業的執著和豁達。賀蘭山下的自由派釀酒人,他的故事,我們講述。
              “今年寧夏雨水較多,為保證葡萄的成熟度,有些品種需要與天氣‘賽跑’,選擇合適的時機采收。今年,也是白葡萄非常好的一個年份,保留了很好的酸度,葡萄發展出了豐富的香氣!9月1日5點起,美賀莊園迎來維歐尼葡萄品種采摘,釀酒師周興告訴記者,在榨季,為避免太陽直射,溫度過高,影響葡萄的品質,果農們很早便穿梭在枝葉繁密的葡萄田里,將一串串成熟的葡萄剪下來放進筐里,隨后直接拉倒車間入灌。
            7月23日,2022年Decanter世界葡萄酒大賽(DWWA)中國獲獎酒品鑒會在臺依湖酒莊舉辦。此次品鑒酒款涵蓋起泡葡萄酒、白葡萄酒、紅葡萄酒及甜葡萄酒,當不同產區、不同風格的中國美酒搭配酒莊研創的膠東美食將碰撞出怎樣的“火花”?中葡網組織的此次近游饕餮盛宴來揭秘!
              高源酒莊一直注重通過減少硫的使用來表達酒莊生態系統的原始美。她酒莊注重土地平衡,以可持續的角度關懷土地,尊重植物自然生長規律,減少人工干預,通過在葡萄園中培育的活力,能在每一瓶“家園”自然酒中表現出來。
              6月12日-16日, 第31屆OIV MSc葡萄酒管理碩士班中國考察課程在上海圓滿結束,學員們走訪了由西往東美酒公司(EMW)、法國食品協會上海代表處(Sopexa)、馥尊品游俱樂部、紅樽坊、葡道(上海)等。此次中國考察課程圓滿結束,之后他們將到訪韓國、日本,繼續亞洲市場的考察。
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